Tại sao thùng ngâm rượu gỗ sồi lại là lựa chọn hàng đầu?
Có thể nói, thùng ủ rượu gỗ sồi hiện nay đang được rất nhiều tín đồ sành rượu quan tâm và ưa chuộng, sở dĩ nó được đánh giá là thùng gỗ cao cấp nhất để ngâm ủ rượu bởi vẻ ngoài vô cùng sang trọng đi kèm đó là những lợi ích tuyệt vời mà nó đã mang lại trong quá trình sử dụng. Vậy thì tại sao thùng ngâm rượu vang gỗ sồi lại được yêu thích đến vậy hãy theo chân chúng tôi để tìm hiểu nó.
Mục Lục
Từ thời xa xưa, con người đã biết ngâm ủ rượu trong các vật dụng được làm từ kim loại, inox, sành sứ,… Nhưng cách làm này đã vô tình đánh mất đi hương vị vốn có của rượu. Mãi cho đến về sau khi xã hội đang trong giai đoạn phát triển mạnh, nhiều người thưởng thức rượu đã tìm ra vật dụng có thể ngâm ủ rượu trong một thời gian dài nhưng vẫn lưu giữ được hương vị tuyệt hảo của rượu đó chính là thùng gỗ đặc biệt là thùng ủ rượu gỗ sồi.
Thực chất nguồn gốc của ý tưởng ngâm rượu bằng thùng gỗ xuất phát từ kết quả những tai nạn đáng mừng của người La mã cổ đại sau Công Nguyên. Cho dù nhân loại đã trải qua 2000 năm phát triển, việc ngâm rượu bằng thùng đựng rượu gỗ sồi đã trở thành tiềm năng trong ngành chế biến rượu vang. Bên cạnh đó các loại rượu khi được ngâm ủ trong thùng gỗ đã trở thành một trong những thước đo đánh giá chất lượng của rượu trên thế giới.
Là loại cây thân gỗ sinh trưởng chủ yếu ở các vùng khí hậu ôn đới và những khu rừng nhiệt đới ẩm. Gỗ hạt dẻ được xem là một trong những loại gỗ được khuyến khích để gia công thùng rượu trong ngành công nghiệp rượu vang bởi những đường vân gỗ sắc sảo của chúng. Tuy nhiên bởi vì loại gỗ này có kết cấu khá cứng so với loại gỗ sồi làm ra thùng gỗ sồi đựng rượu vang nên khá ít được gia công.
Loại gỗ có vân gỗ và màu sắc khá đẹp, mặc dù thích hợp trong việc sản xuất trang trí nội thất, chúng lại không được khuyến khích trong việc sản xuất thùng rượu. Nhưng bởi vì có vẻ ngoài khá giống gỗ sồi nên thường xuyên bị làm giả với thùng đựng rượu bằng gỗ sồi và được bán ra trên thị trường với cái giá rất rẻ vì vậy bạn hãy lựa chọn cho mình một nơi uy tín nhất để tránh những việc đáng tiếc.
Theo khoa học gỗ sồi còn có tên gọi khác là Oak, là loài cây phát triển mạnh ở vùng khí hậu cận nhiệt đới như Mỹ, Nga, … ngoài ra chúng cũng được tìm thấy ở Anh, Nhật Bản, Trung Quốc, và nhiều quốc gia khác ở Bắc bán cầu. Gỗ sồi được biết đến là một loại cây đa di năng khi có thể biến chúng thành bàn ghế, chậu cây, giá treo… nhưng nó lại được khai thác chủ yếu trong ngành rượu vang nhất là sản xuất thùng ngâm rượu gỗ sồi. Mặc dù có đến hơn 600 giống khác nhau, nhưng chúng được phân thành hai loại đó là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ.
Từ lâu, gỗ sồi được coi là loại gỗ quý để sản xuất thùng rượu, bởi các loại rượu vang khi được ủ trong thùng rượu gỗ sồi thời gian dài rất thơm ngon. Gỗ sồi khi được phơi khô thì bề mặt rất mịn, mang mùi hương dịu nhẹ mà lại vô cùng sang trọng làm say mê bao người yêu rượu vang. Đặc biệt loại gỗ này có đặc điểm rất kín nước, không dễ bị ngấm nước chính vì đó mà rất thuận thiện trong việc ngâm ủ rượu. Hơn nữa trong gỗ sồi có chất hữu cơ organic matter góp phần tạo nên hương vị đặc trưng riêng của mỗi loại rượu, rất hiệu quả trong việc cân bằng độ rượu. Cũng khiến cho hương rượu nồng ấm và màu sắc bắt mắt hơn.
> > > Xem thêm: Top 5+ mẫu thùng gỗ sồi ủ rượu vang đa dạng kiểu dáng, mẫu mã tại Chí Mạnh
Hiện nay so với các loại thùng đựng rượu gỗ trên thị trường, thùng ngâm rượu gỗ sồi được rất nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem thùng rượu gỗ sồi có những lợi ích gì mà lại được ưa chuộng đến như vậy.
Trong thành phần của gỗ sồi có các hợp chất hữu cơ ảnh hưởng quan trọng tới chất lượng của các loại rượu vang, hương vị của gỗ sồi khi kết hợp với rượu vang làm cho vị chát trong rượu dịu nhẹ hơn, mang đến những hương vị hảo hạng, giúp gia tăng hương vị thơm ngon của rượu. Các mùi vị của rượu khi được ủ trong thùng gỗ sồi đựng rượu được cảm nhận rất đa dạng như mùi kem vanila, mùi sữa dừa, quế, tử đinh lăng, đường cháy… mang đến cho những người thưởng thức một cảm giác khác lạ và thú vị.
Bên cạnh đó việc ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi không chỉ đem lại những hương vị thơm ngon, mà ngoài ra trong thành phần của gỗ sồi còn giúp chuyển hóa các màu sắc trong rượu vang trở nên hấp dẫn, đậm sắc và đẹp mắt hơn. Việc ngâm rượu vang trắng lâu ngày trong thùng rượu vang gỗ sồi giúp lên men tạo ra màu vàng rơm và trắng đục.
Nếu như bạn đang lựa chọn một sản phẩm để bảo quản những loại rượu vang của mình thì thùng gỗ sồi ngâm rượu là một lựa chọn hoàn mỹ, được gia công hoàn toàn tự nhiên, khả năng chịu lực tốt nhờ đó gỗ sồi ít khi bị biến dạng bởi độ cứng vô cùng hoàn hảo, đặc biệt bên trong gỗ sồi có chứa hợp chất tanin, đây là loại thành phần giúp ngăn ngừa mối mọt một cách hiệu quả nhất. Tất cả những điều trên sẽ giúp cho những loại rượu của bạn được ngâm ủ trong một thời gian dài mà không hề bị biến đổi chất theo thời gian như các loại thùng ngâm rượu khác trên thị trường.
Trong rượu hợp chất andehit gây cho người thưởng thức cảm giác choáng váng, say xỉn làm cho cơ thể khó điều chỉnh lại cảm xúc hành động của bản thân vì thế khi ngâm rượu bằng thùng rượu gỗ sồi đọi tam làm cho andehit bay hơi ra ngoài theo các thớ gỗ giúp cho rượu ngon hơn. Đồng thời các hợp chất methanol trong rượu khi tích hợp vào cơ thể một thời gian dài cũng gây ra các bệnh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nhờ đốt một lớp nhẹ mà chúng cũng được chuyển hóa hết các chất độc hại mạng lại cảm giác an toàn khi thưởng thức.
Thùng đựng rượu gỗ sồi đang từng bước trở thành một ứng viên sáng giá trong ngành công nghệ thiết kế nội thất bởi những đường nét tuyệt đẹp trên những vân gỗ và sự hài hòa về tổng thể màu sắc của nó đây chắc chắn sẽ là món đồ được yêu thích nhất của những tín đồ đam mê nghệ thuật rượu. Khi trang trí bằng thùng đựng rượu gỗ sồi sẽ mang lại cho không gian một cảm giác vô cùng sang trọng, một chút cổ điển nhưng lại không kém phần thanh lịch.
Từ lâu thùng rượu vang gỗ sồi đã được coi là biểu tượng của sự giàu có, hưng thịnh không chỉ dừng lại ở thiết kế sang trọng hay chất lượng của rượu mà nó còn thể hiện qua giá trị sản phẩm được bán ra trên thị trường. Quy trình để làm ra những chiếc thùng ngâm rượu vang gỗ sồi vô cùng phức tạp đòi hỏi người thợ phải có kiến thức am hiểu và sự dày dặn kinh nghiệm mới có thể làm ra sản phẩm một cách hoàn hảo nhất
Đúng vậy bạn không nghe nhầm đâu, khác với các loại rượu khác, hợp chất tanin của rượu sồi trong thùng rượu gỗ sồi của Trống Chí Mạnh giúp thanh lọc các chất độc hại có sẵn trong rượu, đem đến hương vị dịu ngọt mới lạ, có lợi cho hệ tiêu hóa, làm ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, giúp giảm thiểu các bệnh về tim mạch, hay suy giảm một số chức năng.
Qua những tìm hiểu chung về thùng ủ rượu gỗ sồi, chúng tôi tin chắc rằng thùng rượu gỗ sồi sẽ là lựa chọn thích hợp cho những ai có niềm yêu thích với việc thưởng thức rượu. Hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi – Thùng Gỗ Vip để được đội ngũ nhân viên tư vấn chọn cho mình một chiếc thùng rượu gỗ sồi giá rẻ mà lại vô cùng chất lượng ngay nhé.
Doanh nghiệp tư nhân Trống Chí Mạnh
Tác giả: Lam